Оцінка марного витрачання питної води на втрачене продовольство та харчові відходи

dc.contributor.authorБабич, М. М.
dc.contributor.authorBabych, М.
dc.date.accessioned2023-03-17T08:38:42Z
dc.date.available2023-03-17T08:38:42Z
dc.date.issued2018
dc.descriptionБабич, М. М. Оцінка марного витрачання питної води на втрачене продовольство та харчові відходи = Estimation of wasteful drinking water consumption for lost food and food waste / М. М. Бабич // Агросвіт. – 2018. – № 11. – С. 17–21.uk_UA
dc.description.abstractУ статті здійснено оцінку марного витрачання питної води на втрачене продовольство та харчові відходи в Україні у розрізі регіонів. Зокрема встановлено: внесок кожного регіону у втрати продовольства та харчових відходів та "марні" витрати питної води на етапах виробництва та переробки сільськогосподарської продукції; вилучення прісної води на зрошення і сільськогосподарські потреби та втрати продовольства і харчових відходів на етапі виробництва, у тому числі у розрахунку на 100 га сільськогосподарських угідь та у розрахунку на 100 осіб; "марні" витрати води на втрачене продовольство та харчові відходи в Україні. Дослідження проведено за офіційними даними статистики України за 2016 рік. Втрати продовольства та харчові відходи визначено за методикою ФАО, "марні" витрати води на втрачене продовольство та харчові відходи в Україні визначені за розробленою автором методологією.uk_UA
dc.description.abstract1The article assesses the wasteful use of drinking water for lost food and food waste in Ukraine by region. In particular, it was established: the contribution of each region to the loss of food and food waste and "useless" consumption of drinking water at the stages of production and processing of agricultural products; the extraction of fresh water for irrigation and agricultural needs and the loss of food and food waste at the production stage, including per 100 hectares of agricultural land and per 100 people; "Useless" water consumption for lost food and food waste in Ukraine. The survey was conducted according to official statistics of Ukraine for 2016. Losses of food and food waste are determined by the FAO methodology, "useless" costs of water for lost food and food waste in Ukraine are determined according to the author's developed methodology.uk_UA
dc.identifier.issn2306-6792
dc.identifier.urihttps://eir.nuos.edu.ua/handle/123456789/6612
dc.language.isoukuk_UA
dc.relation.ispartofseries338.439.6uk_UA
dc.subjectвитрати питної водиuk_UA
dc.subjectвтрачене продовольствоuk_UA
dc.subjectхарчові відходиuk_UA
dc.subjectУкраїнаuk_UA
dc.subjectрегіониuk_UA
dc.subjectсільське господарствоuk_UA
dc.subjectзрошенняuk_UA
dc.subjectdrinking water costsuk_UA
dc.subjectlost fooduk_UA
dc.subjectfood wasteuk_UA
dc.subjectUkraineuk_UA
dc.subjectregionsuk_UA
dc.subjectagricultureuk_UA
dc.subjectirrigationuk_UA
dc.titleОцінка марного витрачання питної води на втрачене продовольство та харчові відходиuk_UA
dc.title1Estimation of wasteful drinking water consumption for lost food and food wasteuk_UA
dc.title22018
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Babych 14.pdf
Розмір:
230.31 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
стаття
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
7.05 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: