Виклики та масштаби проблеми втрат продовольства та харчових відходів у світовому вимірі

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБабич, М. М.
dc.date.accessioned2023-03-20T09:07:34Z
dc.date.available2023-03-20T09:07:34Z
dc.date.issued2018
dc.descriptionБабич, М. М. Виклики та масштаби проблеми втрат продовольства та харчових відходів у світовому вимірі / М. М. Бабич // World Science. – 2018. – № 5 (33), vol. 4. – С. 4–9. uk_UA
dc.description.abstract1The article investigates the loss of food and food waste in the world dimension. The analysis was conducted in terms of the stages of the chain of value creation: production, storage, processing and packaging, delivery and sales, consumption. World food and food waste losses are estimated in tones and kcal; by region per person per day; according to the structure of losses.uk_UA
dc.identifier.issn2413-1032
dc.identifier.urihttps://eir.nuos.edu.ua/handle/123456789/6617
dc.language.isoukuk_UA
dc.subjectloss of fooduk_UA
dc.subjectfood wasteuk_UA
dc.subjectproductionuk_UA
dc.subjectstorageuk_UA
dc.subjectprocessing and packaginguk_UA
dc.subjectdelivery and saleuk_UA
dc.subjectconsumptionuk_UA
dc.titleВиклики та масштаби проблеми втрат продовольства та харчових відходів у світовому виміріuk_UA
dc.title22018
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Babych 19.pdf
Розмір:
239.44 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
стаття
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
7.05 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Статті (О та ЕА)